問題 No.4685
ある成人の体重が $60 \text{kg}$ であり、1日あたりの基礎代謝量が $1,260 \text{kcal}$ であるとき、この者の単位体重あたりの基礎代謝量（$\text{kcal/(kg}\cdot\text{日)}$）として正しいものはどれか。
【正解の解説】
$21 \text{kcal/(kg}\cdot\text{日)}$
単位体重あたりの基礎代謝量は、車の燃費に例えると分かりやすいです。車全体でどれだけガソリンを消費するかではなく、『1kgの車体を動かすのにどれだけ燃料が必要か』を計算するイメージです。計算式は、総基礎代謝量1260kcalを体重60kgで割り算します。1260 ÷ 60 ＝ 21 となり、体重1kgあたり1日に21kcalを消費していることが分かります。この割り算の順序を逆にしないよう注意しましょう。
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【その他の選択肢の解説】
$12 \text{kcal/(kg}\cdot\text{日)}$
本試験でよくある、あわてて計算したときのケアレスミスを誘うための選択肢として配置されています。もし12÷6のような感覚で計算してしまうと、このような数字が出てしまいます。基礎代謝の計算では、総エネルギー量を体重で割るという基本手順を忘れず、桁数（ゼロの位置）が正しく合っているか、計算後に必ず自分の手で検算する習慣をつけましょう。
$26 \text{kcal/(kg}\cdot\text{日)}$
衛生管理者の試験では、このような一見すると計算結果らしき数値が選択肢に紛れ込んでいます。しかし、1260を60で割る正しい計算を行うと答えは21になるため、26という数値になることはあり得ません。試験本番では、何となくの直感で選ぶのではなく、必ず余白を使って実際に割り算の筆算を行い、論理的に導き出された数値をマークするようにしてください。
$75 \text{kcal/(kg}\cdot\text{日)}$
この数値は、問題文の数字をどうにか適当に組み合わせて作った場合のダミーの選択肢です。単位あたりの値を求めるという問題の意味を理解していれば、全体量（1260）を構成人数や体重で『割る』必要があるため、このような大きな数値にならないことにすぐ気づけます。問題文を見たら『何を何で割るのか』という計算の方向性をまず自力でイメージすることが大切です。