問題 No.6803
ある成人の体重が $50\text{kg}$ であり、1日あたりの基礎代謝量が $1,200\text{kcal}$ であるとき、この人の単位体重あたり・1時間あたりの基礎代謝量（$\text{kcal}/(\text{kg}\cdot\text{h})$）として正しいものはどれか。
【正解の解説】
1.000 $\text{kcal}/(\text{kg} \cdot \text{h})$
基礎代謝とは生命維持に最低限必要なエネルギーです。スマートフォンが何もしていなくてもバッテリーを消費し続けるのと同じように、人間もじっとしているだけでエネルギーを使います。計算は「1200kcal ÷ 50kg ＝ 24kcal（1日・1kgあたり）」となり、さらにこれを24時間で割ると「24 ÷ 24 ＝ 1kcal/(kg・h)」となり、これが単位体重・1時間あたりの消費量となります。
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【その他の選択肢の解説】
0.500 $\text{kcal}/(\text{kg} \cdot \text{h})$
試験では時間や重さの単位換算でケアレスミスを誘う問題が頻出します。1日を24時間ではなく誤って別の数値で除算すると、このように半分や倍の数値が選択肢として現れます。必ず「1日は24時間である」という基本に立ち返り、体重で割った後にしっかり24で割るプロセスを忘れないようにしましょう。
24.00 $\text{kcal}/(\text{kg} \cdot \text{h})$
これは「1日あたり・1kgあたり」の代謝量（1200 ÷ 50 ＝ 24）で計算がストップしてしまっている状態です。問題文が求めているのは「1時間あたり」の数値であるため、ここからさらに24時間で割る必要があります。単位の「(kg・h)」をしっかり見て、時間（hour）で割る工程を飛ばさないように注意しましょう。
12.00 $\text{kcal}/(\text{kg} \cdot \text{h})$
衛生管理者の試験では、計算問題を解く際に数字の桁数や割り算のステップを勘違いさせようとするフェイクの選択肢が用意されています。今回は体重50kgと1日24時間を正しく分母に配置して割り算を行う必要があり、適当な割り算ではこの数値にはたどり着きません。必ず「全体を体重で割り、さらに時間で割る」という2段階のステップを意識してください。