【正解の解説】
基礎代謝量は、性別、年齢、体表面積などによって異なり、一般に成人の場合は体重1kgあたり1時間につき約1kcalである。
基礎代謝とは、車でいえばエンジンをアイドリング状態のまま放置しているときに消費される最低限の燃料です。成人なら自分の体重1kgあたり1時間に約1kcal（24時間で体重×24kcal）を呼吸や心臓の拍動だけで自然に消費しています。この「1kg・1時間で1kcal」という数字は、試験で狙われやすい定番の基本数値ですので必ず頭にインプットしておきましょう。
【その他の選択肢の解説】
基礎代謝量は、性別、年齢、体表面積などによって異なり、一般に成人の場合は体重1kgあたり1時間につき約2kcalである。
試験問題ではこのように数値を2倍などに書き換えて受験者を混乱させるひっかけが非常によく使われます。もし2kcalだとすると、一般的な成人男性の基礎代謝が倍になってしまい、生きているだけでエネルギーを激しく消耗する異常な状態になってしまいます。正しい「1kcal」という基準値をしっかりと覚えておくことで、このような数字の改ざんトラップに簡単に見破ることができます。
基礎代謝量は、性別や年齢に関わらず一定であり、一般に成人の場合は体重1kgあたり1日につき約24kcalである。
「性別や年齢に関わらず一定」という前半部分が明らかな間違いです。基礎代謝量は筋肉量が多い若い男性ほど高く、年齢とともに低下し、女性は男性より低くなるなど個人差や性差、年齢差が大きく影響します。後半の「体重1kgあたり1日約24kcal」は、正解の「1時間約1kcal」を24倍したもので数値自体は正しいのですが、前半の条件部分で誤っているため不正解となります。
基礎代謝量は、主として筋肉量に比例して増減し、一般に成人の場合は体表面積1平方メートルあたり1時間につき約50kcalである。
基礎代謝量を体表面積であらわす場合の基準値は、通常は成人で1時間あたり約40kcal前後とされています。50kcalという高すぎる数値にすることで、知識があいまいな受験者を迷わせる出題者の罠となっています。基礎代謝の基準を問われたときは、基本である「体重1kg・1時間あたり約1kcal」のインパクトを思い出して判断するのが最も確実な得点テクニックです。